Aslında çok hızlı kilo vermek önerdiğimiz bir kilo verme şekli değildir. Sağlığınızı riske atabilir. Hızlı kilo verdiren diyet dediğimiz şok diyetler kısa sürede mucizeyi vaat eder. Bu diyetler genel olarak aşırı kalori kısıtlamasına dayanan ve ticari kaygılar gözetilerek oluşturulan programlardır. Şok diyetler malnutrisyona yol açıp bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir. Ani kalori alımı düşüşleri vücudunuzda meydana getirdiği stres...
Kilo Kontrolüne Yardımcı Besinler
Kilo vermek kadar kilo korumak da çok önemlidir. Kilo koruma programında yapılması gereken sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmektir. İyi bir menü planlarsanız kilonuzu çok iyi korursunuz. Örneğin bir menüde hem et grubu hem tahıl grubu hem sebze grubu hem de süt yoğurt grubundan besin olmalıdır. Örnek olarak mantı yiyerek de kilonuzu koruyabilirsiniz. Kıymalı mantının...
GÜNLÜK SU TÜKETİMİNİ ARTTIRMAK İÇİN 9 PRATİK ÖNERİ
Su ihtiyacımız da kişiye özeldir… Diyet programlarının ‘kişiye özel’ planlanması gerektiğini her fırsatta vurguluyorum: ‘Siz özelsiniz; diyetiniz de size özel!’. Su ihtiyacımız için de aynı durum söz konusu. İçmemiz gereken su miktarı kişiden kişiye değişkenlik gösterebiliyor. Su yaşamsal önem taşımakla birlikte kilo kaybında da etkilidir. Vücuttaki su oranının yeterli düzeyde tutulması yaşamsal önem taşır. Kilo...
VAZGEÇİLMEYEN YAZ İKİLİSİ : KARPUZ – PEYNİR
Yeni kesilmiş buz gibi bir karpuz ve yanında birkaç dilim beyaz peynir… ‘Olsa da yesem’ dediğinizi duyar gibiyim. Çoğu kişinin ‘hayır’ diyemeyeceği bir ikilidir karpuz ve peynir! Piknikte, tatilde, ara öğünlerde, keyifli sofralarda, kahvaltıda ve daha pek çok yerde herkes tarafından sevilerek tüketilir. Pek çoğumuz sıcak havalarda, soğuk bir karpuzla serinlemek isteriz. Karpuzu afiyetle yerken...
STRESLİYKEN YEMEK YERİNE SPOR YAPIN!
Sıkıntı veya stresli durumlarda aşırı yemek, obeziteye neden olabilen hatalı davranışlardan biriDir. Öfke, depresyon, sıkıntı, anksiyete ve yalnızlık gibi negatif duygu durumlarında fazla yeme davranışının ortaya çıktığı yapılan pek çok bilimsel araştırmada da görülmüştür. Obez bireylerin sinirli olduklarında aşırı yemek yedikleri ve yemenin anksiyetelerini azalttığı bilinmektedir. Yemenin anksiyeteyi azaltma mekanizması tam olarak anlaşılamamış olmasına rağmen,...
BESLENME DURUMU FARKINDALIK TESTİ
BESLENME DURUMU FARKINDALIĞI TESTİ- Sağlıklı Beslenip beslenmediğinizi mi merak ediyorsunuz? O halde aşağıdaki soruları yanıtlayın ve kendinizi test edin. Aşağıda sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmada dikkat edilecek noktaları sizler için sıraladım. 1.) Aşırı besin tüketiminden uzak durulmalıdır! EVET; UYGULUYORUM. HAYIR; UYGULAMIYORUM Öneri: Tabağınıza yeterli miktarda yiyecek koyarak tüketeceğiniz porsiyon miktarınıza dikkat edin. Tabağınızdaki yemeği bitirmeye çalışmayın;...
AÇLIĞI BASTIRMANIN 5 PRATİK YOLU!
1.) Anaöğünleri ve anaöğünleri asla atlamayın! günde 6-8 öğün beslenmelisiniz. 3 anaöğün, diğerleri ise araöğünler olarak planlanmalıdır. Atladığınız öğün, kan şekeri regülasyonunuzda düzensizliğe ve çabuk acıkmanıza neden olur. Bunun sonucunda ise; bir sonraki öğünde farkında olmadan daha çok besin tüketir; böylece gereğinden fazla miktarda enerji almış olursunuz. Bu durum, kilo alımlarını beraberinde getirmektedir. Kilo kontrolü...
DİYETTE DOĞRU BİLİNEN 7 YANLIŞ
Diyet yapmak, sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve verilen kiloları geri almamak zayıflamak isteyen herkesin dileğidir.Diyet yaparken doğru sandığımız 7 yanlışı İpek Ağaca açıklıyor. 1.) Sabah aç karına içilen limonlu su yağları yakar. YANLIŞ! Sabah içtiğiniz bir bardak ılık su bir miktar tokluk hissetmenizi sağlayabilir; ancak limon suyunu aç karnına içtiğinizde, asit düzeyinden dolayı midenize...
MEVSİMSEL DİYETLERE SON!
Fazla kiloları kış aylarında çözmeye başlayalım.Kışın soğuk günlerinde kalın ve bol kazaklarımızın içerisinde fazla kilolarımızı görmezden gelebiliyoruz. Baharın gelmesi ve yaz mevsiminin yaklaşması ile birlikte fazla kilolar canımızı sıkmaya başlıyor değil mi? Kendimizi ince yazlık kıyafetler içerisinde veya bikinili düşündükçe canımız iyice sıkılıyor. Baharın gelmesi ile fazla kilolar nasıl verilecek diye kara kara düşünmeye başlıyoruz....
DİYET DİSİPLİN İŞİDİR!
Sağlığınızı bozmak istemiyorsanız diyeti bu işin uzmanına bırakın ve Diyetisyenin planlamadığı bir diyeti asla uygulamayın. ‘SİZE ÖZEL’ planlanan diyet programı için Diyetisyen yardımı alın. Kişinin beslenme durumu, sağlığını olumsuz ya da olumlu yönde değiştirebilmektedir. Yani diyet yapmak ciddi bir iştir. Sağlıklı ve kalıcı şekilde kilo vermek istiyorsanız mutlaka Diyetisyen kontrolünde diyet uygulamalısınız. Biz Diyetisyenler kişinin...
İDEAL KİLONUZU BİLİYOR MUSUNUZ?
Bir kişinin ideal kilosunda olup olmadığını anlamak için bazı başlıca kriterlere bakmak gereklidir. Biz, bize danışan kişinin ideal kilosunu vücut analizi cihazındaki ölçüm ile tayin ediyoruz. Danışanın kilosu nedir, ideal kilosu ile karşılaştırınca durum nedir? Yağ, kas, su miktarı ve yüzdesi nedir, bel kalca oranı nedir, hangi bölgelerinde daha fazla yağlanma söz konusu? gibi noktalar...
METABOLİZMA HIZI NEDİR? METABOLİZMA HIZINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER NELERDİR?
Metabolizma Hızı nedir? Bazal metabolizma hızı(BHM), fiziksel olarak tamamen dinlenir durumdayken vücudun harcadığı enerji miktarıdır. “Su içsem yarıyor, benim metabolizmam yavaş” der pek çok kişi… Gerçekten metabolizması yavaş mı, yoksa bunu bir bahane olarak mı öne sürüyor, önce bunun farkında olmak lazım. Metabolizmayı etkileyen etmenler nelerdir? Metabolizmayı etkileyen etmenler : Yaş Cinsiyet, Hormonal durumlar Menopoz...
TATİL ÖNCESİ FAZLA YAĞLARINIZDAN KURTULMAK İÇİN 8 BESLENME ÖNERİSİ
Deniz, kum, güneş… Yaz geldi; tatil planları yapıldı. Bikiniler, mayolar ortaya çıkartıldı. Kimileri kışın alınan kilolardan baharda zaten kurtulmuştu; kimileri ise tatil öncesi şimdilerde fazla kilolardan hemen kurtulmanın yolunu aramaya başladı bile… Tatil öncesi forma girmek için hala geç kalmadınız… Unutmayın; hiçbir şey için geç değildir, yeter ki harekete geçin! Sağlıklı bir diyet uygulayarak ve...
VİTAMİNLER VE FAYDALARI
Sağlıklı beslenme ile gün içerisinde yeterli miktarlarda vitamin, mineral aldığınızdan emin olmalısınız. Bu yazımda vitaminler üzerinde ayrıntılı şekilde durmak istiyorum. Vitaminleri hastalıklara karşı koruyan bir kalkan gibi düşünebilirsiniz. A VİTAMİNİ: • Bağışıklık sisteminde A vitamininin olumlu etkisi vardır. Bir diğer değişle hastalıklara karşı korunmada A vitamininin etkisi büyüktür. • A vitamini görme ve göz sağlığında...
ÇİKOLATANIN DİYETTEKİ YERİ
‘Vazgeçilmez besininiz nedir? ’ sorusunu danışanlarıma veya çevremdeki kişilere sorduğumda çoğunlukla ‘Çikolata’ cevabını alıyorum. Kuşkusuz pek çoğumuzun vazgeçilmezidir çikolata! Peki niçin çikolata?, Ne kadar yemeli?, Sağlık ile ilişkisi nedir?, Hangi türünü tercih etmeli?, … gibi çikolata ile ilgili merak edilen konular üzerinde durmak istedim. Çikolatada sağlık için önemli olan pekçok minerali içerir. Çikolatada kalsiyum, fosfor,...
BESİN İNTÖLERANS TESTİ NEDİR VE NASIL UYGULANIR?
Hangi besinin sizde şişkinlik/gaz şikayetine yol açtığını; ya da hangi besinin kilo vermenizi yavaşlattığını merak ediyorsanız BESİN İNTOLERANSI TESTLERİ’nden faydalanabilirsiniz. Danışanlarımıza yaptığımız besin intoleransı testi ile hangi besinin kişide intoleransa yol açtığını anlıyoruz. Yani bazı besinler metabolizmanızın daha yavaş çalışmasına yol açtığı için kilo vermenizi engelleyebiliyor, sizi halsiz-yorgun hissettirebiliyor. Sıklıkla yaşadığınız gaz ve şişkinlik şikayetlerinizin...
SU İÇMEYİ UNUTANLARA ÖNERİLER
Çoğumuz gün içerisinde su içmeyi unutabiliyoruz. Peki yeterli su içmek için ne yapabiliriz? İşte Dyt. İpek Ağaca Özger’den birkaç öneri: Her sabah işyerinize geldiğinizde su için, bunu alışkanlık haline getirin. Masanızın üzerinde temiz, cam bir şişede su bulundurun. Su içmeniz gerektiğini hatırlatan minik post-it kâğıtlar da size yardımcı olacaktır. Monitörünüzün üzerine yapıştırabilirsiniz. ‘SU İÇ’ ‘SU...
KALP HASTALIĞINDA VE YÜKSEK KOLESTEROLDE NASIL BESLENMEK GEREKİR?
Yüksek kolesterol’ü olan kişilerin çoğunluğu kalp damar hastalıklarına daha kolay yakalanırlar ve nasıl beslenecekleri konusunda kafa karışıklığı yaşarlar. Bazıları et tüketimini çok katı şekilde kısıtlarken; zeytinyağını kalp dostu olduğu için bol bol tüketirler. Kalp hastası olan pek çok kişinin yumurtayı hayatlarından çıkarttıklarına şahit oldum. Sadece sebze yiyenler; tüm besinleri tamamen yağsız ve tuzsuz tüketenler… Bu katı...
SAĞLIKLI BESLENME TAKINTISINA DİKKAT!
Günümüzde; sağlıklı beslenme, 7’den 70’e herkesi ilgilendiren bir konu… Biz Diyetisyenlere ‘Sağlıklı beslenmeyi öğrenmek’ amacıyla gelen danışanlarımızın sayısı dikkat çekici oranda arttı. Sağlıklı beslenme konusunda toplumumuz artık çok daha bilinçli! Sağlıklı beslenmenin, hastalıklara karşı korunmada ve varsa hastalık tedavisine destek olmadaki rolünün dışında; mutlu ve huzurlu bir yaşantıyı yakalamadaki rolünü görmezden gelemeyiz. Sağlıklı beslenen kişi...
KAHVALTI YAPMADAN ASLA!
İşyerinizde gün boyu yüksek performansta çalışmak, derslerdeki konsantrasyonunuzu ve buna bağlı olarak başarıyı arttırmak, gün içerisinde daha aktif ve canlı olmak ve tabi ki daha sağlıklı ve formda kalmak pek çok kişinin ortak isteklerindendir. Peki bunları sağlamanın yolunun güne başlangıç olan kahvaltıdan geçtiğini biliyor musunuz? Kahvaltı en önemli öğündür. Ortalama 8-9 saatlik açlık sonrası vücut,...