farro

Farro tahılı; çok eski yıllarda Mezopotamya’da keşfedilen ancak son dönemde popülerlik kazanan bir tahıl türüdür. Ülkemizde tüketimi henüz çok yaygın değildir ancak kinoa, karabuğday ve chia tohumu gibi önümüzdeki dönemlerde tüketiminin yaygınlaşması beklenmektedir. Henüz sadece bazı özel marketlerde ve organik ürün satan yerlerde bulunabilmektedir. Yurtdışında ise küçük marketlerde bile kolaylıkla bulunabilecek bir tahıldır. Farro Tahılının...