Malzemeler:
•1 kivi
•1/3 demet kereviz yaprağı
•1 küçük salatalık
•1 yeşil elma
•1 fındık büyüklüğünde taze zencefil
•1 küçük lime suyu (yoksa 1/2 limonun suyu)
•Su

Hazırlanışı ve Tüketimi Hakkında:
Tüm malzemeleri blendırdan geçirin, iyice karışarak sıvı hali almasını sağlayın. Soğuk servis yapın.
Özellikle sigara kullanan, egzoz vb. hava kirliliğine maruz kalan, beslenmesine dikkat etmeyen ve stres altında bulunan kişilerin sağlıklarını korumak için daha fazla antioksidan alması gerekir. Bu gruptaki kişiler başta olmak üzere; haftada en az 2 kez bu detoks içeceğini tercih etmekte fayda var.
Toplam tariften 2 bardak detoks içeceği çıkıyor. 1 bardak detoks içeceği 75 kkal. enerji vermektedir; ara öğününüzde meyve değişimi yerine tüketebilirsiniz.
Günlük C vitamini ihtiyacınızın yarısını karşılayan bu içecek bağışıklık sisteminizin güçlenmesine de destek olacak.

(Bu tarif ‘Renklerle Diyet’ kitabından alınmıştır)